Dedicato ai degustatori più esigenti ed appassionati, quelli che si emozionano di fronte ad un grande vino e dopo averlo degustato ne serbano infinita memoria nella mente e nel cuore. Indicato per piatti a base di carni rosse robuste, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.
Provenienza: Trapani (Sicilia)
Produttore: Firriato
Vitigno: 60% Cabernet Sauvignon - 40% Merlot
Affinamento: 9 Mesi in barriques
Caratteristiche organolettiche
Colore: Colore rubino impenetrabile
Profumo: spettro
aromatico di stupenda complessità con note di
frutta rossa matura e spezie.
Sapore: rivela una struttura
imponente e una buona concentrazione di tannini
morbidi e gentili.
Gradazione Alcolica: 15%
Temperatura di servizio: 16-18°C
Bottiglia: 0.75l
Premi
Gambero rosso 2009: 2 Bicchieri
Duemila vini 2009: 5 Grappoli
Luca Maroni 2009: 95 Punkte
Robert Parker: 89 Punkte
