Vino d`abinare ad antipasti e piatti a base di pesce e
crostacei; formaggi di media stagionatura;
apprezzabile anche fuori dai pasti.
Provenienza: Trapani (Sicilia)
Produttore: Firriato
Vitigno: 50% Catarratto 50% Chardonnay
Affinamento: in acciaio
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo oro
Profumo: spettro aromatico molto
ampio con sentori di fiori freschi e frutta:
iris, susina bianca, pesca e melone in
particolare, arricchiti da un fondo di
vaniglia.
Sapore: Nel palato si distende con
sorprendente eleganza, fresco ed invitante, avvolgente e sicuro di sè e
della sua riconosciuta classe internazionale.
Gradazione Alcolica: 14%
Temperatura di servizio: 12-14°C
Bottiglia: 0.75l
Premi
Gambero rosso 2010: 2 Bicchieri
Duemila vini 2010: 3 Grappoli
