Vino che merita di accompagnare portate importanti. Ottimo con i primi piatti ricchi di sapore, carni e i formaggi.
Provenienza: Serralunga d`Alba, Monforte e La Morra (Piemonte)
Produttore: Fontanafredda
Vitigno: Barbera
Affinamento: in barriques
Caratteristiche organolettiche
Colore: Rosso rubino intenso da giovane, tende al rosso granato con l`invecchiamento.
Profumo: Molto intenso e caratteristico, floreale e fruttato al tempo stempo stesso, con leggeri piacevoli sentori di legno, spezie e vaniglia.
Sapore: ampio, persistente, piacevolmente secco e vellutato.asciutto ma morbido, pieno, vellutato e armonico, lungamente persistente.
Gradazione Alcolica: 12%
Temperatura di servizio: 16-17°C
Bottiglia: 0.75l