Dieser Vino Nobile di Montepulciano passt perfekt zu Wildgerichten wie auch zu Fleischgerichten und gereiften Käsesorten.
Es empfiehlt sich den Wein zwei Stunden vor Genuss zu öffnen oder zu Dekantieren.
Herkunft: Montepulciano (Toskana)
Hersteller: Azienda Agricola Poggio alla Sala
Rebsoten: Prugnolo Gentile (Sangiovese) 90% Canaiolo Nero 10%
Reifezeit: 24 Monate in Barriques
Organoleptische Eigenschaften
Farbe: Rubin-rot mit granat Reflexen
Duft: Intensiv fruchtig und sanft. Würzige Pflaumen- und Vanille- Töne.
Geschmack: harmonisch und komplex.
Alkoholgehalt: 13.5%
Serviertemperatur: 18°C
Flasche: 0.75l