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Bio cavolo cappuccio bianco (Cabis) 500g

Bio cavolo cappuccio bianco (Cabis) 500g

Prezzo di listino CHF 3.35
Prezzo di listino Prezzo scontato CHF 3.35
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Provenienza: Ticino, Svizzera 

Certificazione: Demeter

Il cavolo bianco è ricchissimo di vitamina C e sali minerali.

Si consuma crudo, tagliato finissimo in insalata o per farcire panini e hamburger oppure cotto, se stufato, in zuppe o come base per involtini. 

Inoltre è ideale fermentato naturalmente, ad esempio in crauti o Kimchi.

 

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