Bio Sedano rapa

Provenienza: Svizzera. 

Certificazione: Bio Suisse. 

Il sedano rapa è la radice della pianta del sedano. Ha un sapore dolce, deciso e aromatico grazie ai suoi oli essenziali. Ha effetti diuretici e disinfettanti sul nostro organismo.

Il sedano rapa può essere preparato in svariati modi: grattugiato in insalata, impanato a fettine e fritto, sbollentato, al forno, stufato, in zuppe e vellutate.