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Convento di Bigorio - Bio Miele di tiglio/castagno 250g
Convento di Bigorio - Bio Miele di tiglio/castagno 250g
Prezzo di listino
CHF 8.90
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Dall’inizio del XIX secolo il Convento si caratterizza in particolare per l’allevamento di api che, oggi conta un centinaio di arnie, ha permesso al convento di farsi apprezzare per l’importante produzione di miele biologico (certificato da Bio Suisse e Apisuisse), soprattutto di tiglio, castagno e di bosco. Una tradizione tuttora riconosciuta e portata avanti in questi tempi da Raul, un giovane formatosi attraverso corsi e scambi di conoscenze tra locali apicoltori, le cui esperienze, intrecciate alle nostre secolari tradizioni, gli consentono di affiancare al miele anche altri prodotti completamente naturali come propoli sotto grappa o lumini in cera d’api.
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