Intercheese - Formaggio di pecora Alpe Flix 150g

Dall'Alpe Flix, a 1900 metri sul livello del mare: Alfons e Claudia Cotti producono questo formaggio di pecora biologico secondo la tradizione, in una caldaia di rame su fuoco vivo. A seconda della stagione, il suo sapore varia da delicato e speziato ad aromatico e si abbina particolarmente bene con patate lesse o altri piatti a base di patate.