LaSelva Bio Morellino di Scansano DOCG
LaSelva Bio Morellino di Scansano DOCG
Una struttura intensa e avvolgente che sa abbracciare il palato e tutti i tuoi sensi. Così il nostro Morellino di Scansano DOCG ti conquista e ti trasporta nel cuore della Maremma.
Ingredienti:Sangiovese 90%, Merlot 10% da agricoltura biologica certificata. Contiene SOLFITI. Può contenere tracce di lievito.
Note organolettiche: Elegante e speziato con fresche note di bacche rosse. In bocca è morbido, persistente e fresco nel finale.
Produzione: le uve provenienti dai nostri migliori vigneti iscritti nella docg Morellino, vengono lavorate in modo molto tradizionale: i grappoli vengono diraspati, pigiati e fermentati in vasche di acciaio per due settimane a temperatura controllata di 26°C. Maturazione di 3 mesi in vasche d'acciaio; dopo l'assemblaggio il vino continua il suo affinamento per altri 3 mesi in vasche d'acciaio e minimo un mese in bottiglia.
Certificazione: Agricoltura biologica EU