NaturKraftWerke - Yuzu 100ml

Lo yuzu (Citrus x juno) è un agrume asiatico dall'aroma intenso, fresco e unico. Si ritiene che il frutto fosse coltivato e utilizzato in cucina in Cina migliaia di anni fa. L'aspetto del frutto dello yuzu ricorda un incrocio tra un limone e un mandarino. Il sapore del succo è una combinazione di piacevole acidità, delicata dolcezza e un leggero amarognolo, con un caratteristico gioco di sapori. Questo agrume unico viene utilizzato sia nella cucina giapponese tradizionale che in quella moderna in numerosi piatti come zuppe, condimenti, piatti a base di noodle e piatti di pesce. Il succo di yuzu aggiunge anche un sapore speciale a dessert, cocktail, bevande, frullati e molti altri piatti. Il succo di yuzu può essere utilizzato come il succo di limone, come aggiunta a bevande, frullati, condimenti, salse e piatti dolci e salati.