Vital Speisehaus - Bio Pane Basilese a lievitazione naturale (surgelato) 350g

Il meglio dell'arte della panificazione tradizionale: il pane basilese è un pane bigio che dopo lo scongelamento si conserva diversi giorni.

Ingredienti
Farine di cereali (farina di frumento bianca** [Svizzera], farina integrale di farro** [Svizzera], farina integrale di segale** [Svizzera]), acqua, farina bianca (frumento** [Svizzera]), estratto di malto d'orzo***, sale marino, pasta madre 0,9% (farina di segale*, glutine di frumento*, polvere di frutto di acerola su amido di manioca, farina di malto d'orzo*, farina di frumento*), lievito* (Svizzera). Legenda: * Biologico, ** Gemma.

Scongelare a temperatura ambiente per 2-3 ore o in forno a 120°C per 12-14 minuti.

Prodotto surgelato. Conservare a -18°C o più freddo. Non ricongelare dopo lo scongelamento.